Сегодня Вы узнаете, как приготовить энергетические батончики в домашних условиях. Это самая настоящая энергетическая бомба — полезные и очень вкусные сладости.
Рекомендуются такие батончики для поддержания бодрого состояния организма в весенний период, а также тогда, когда вам просто надо укрепить свои силы и подрядиться энергией.
Батончики можно кушать, как взрослым, так и детям. Это, пожалуй, тот редкий случай, когда малыши будут кушать полезный продукт с большим удовольствием и еще попросят добавки.
Рецепт энергетических батончиков довольно прост и каждый из вас по желанию сможет приготовить для себя вкусное и полезное лакомство.
Готовить можно из предложенных ингредиентов или взять сухофрукты и орехи на свой вкус. Главное, чтобы приготовленная смесь, была достаточно влажной, чтобы батончики не рассыпались.
Энергетические батончики рецепт
Ингредиенты для приготовления:
- Хлопья овсяные (геркулес) — 200 грамм;
- Кедровые орешки (очищенные) — 50 грамм;
- Орешки миндаль (очищенные) — 50 грамм;
- Изюм темный — 50 грамм;
- Курага — 50 грамм;
- Сушеная клюква — 50 грамм;
- Сушеная клубника — 50 грамм;
- Масло из виноградных косточек — 50 грамм;
- Жидкий мед или фруктовый сироп — 60 грамм.
Энергетические батончики приготовление:
- Заливаем кипящей водой миндаль, оставляем на 5 минут. Затем снимаем с орешков кожицу, сушим их слегка. Очищенные орешки крупно порубим ножом.
- Курагу нарезаем небольшими кусочками. Подготавливаем другие сухофрукты, вымоем их и переберем, измельчим крупные сухофрукты ножом.
- Смешиваем в миске подготовленные орехи, сухофрукты и осиянные хлопья — хорошо все перемешаем.
- Виноградное масло смешиваем с медом и немного подогреваем. Затем выливаем в миску, хорошенько перемешиваем смесь.
- Возьмем форму 20 на 20 сантиметров, застилаем ее бумагой для выпечки. Перекладываем смесь в форму и хорошо утрамбовываем дном стакана.
- Разогреем духовку до 160 градусов. Ставим форму в духовку и запекаем ореховую смесь в течение 30 минут до румяно — золотистого цвета.
- Вынимаем форму из духовки, полностью остуживаем. Нарезаем батончики прямоугольной формы.
Храним получившееся лакомство в закрытом контейнере.
Врачи отмечают, что энергетические батончики могут стать полезным дополнением к рациону, особенно для людей, ведущих активный образ жизни. Приготовленные в домашних условиях, они позволяют контролировать состав и избежать добавления ненужных консервантов и сахара. Специалисты рекомендуют использовать натуральные ингредиенты, такие как орехи, семена, овсяные хлопья и мед. Это не только обеспечит необходимую энергию, но и насытит организм витаминами и минералами. Важно помнить, что такие батончики следует употреблять в умеренных количествах, чтобы избежать избыточного потребления калорий. Врачи советуют экспериментировать с различными комбинациями ингредиентов, чтобы найти наиболее подходящий вариант, который будет не только полезным, но и вкусным.
Энергетические батончики с кокосовым вкусом
Ингредиенты для приготовления:
- Смесь орехов и сухофруктов — два стакана;
- Сливочное масло — сто грамм;
- Мед — половина стакана;
- Овсяные хлопья — два стакана;
- Коричневый сахар – одна четвертая стакана;
- Кунжут — одна столовая ложка;
- Кокосовая стружка – одна треть стакана.
Приготовление:
- Растопим сливочное масло, снимаем с плиты и добавляем сахар и мед. Хорошо все перемешиваем, чтобы продукты растопились.
- Мелко нарежем сухофрукты и орешки.
- В медово — масляную смесь добавим: кокосовую стружку, овсяные хлопья, кунжут, измельченные сухофрукты с орехами — все хорошенько перемешаем.
- Форму выстилаем пергаментной бумагой, перекладываем в нее получившуюся массу и аккуратно утрамбовываем.
- Духовку прогреем и поставим в нее форму. Выпекать батончики при температуре 180 градусов 35 минут.
- Вынимаем из духовки и даем остыть 10 минут, режем сладости на полоски и убираем в холодильник на один час.
Наши батончики готовы!
Энергетические батончики становятся все более популярными среди людей, стремящихся к здоровому образу жизни. Многие отмечают их удобство: они легко помещаются в сумку и могут стать отличным перекусом в течение дня. Пользователи хвалят разнообразие вкусов и возможность адаптировать рецепты под свои предпочтения.
Приготовление батончиков в домашних условиях позволяет контролировать ингредиенты, что особенно важно для тех, кто следит за своим питанием. В качестве основы часто используют овсяные хлопья, орехи и мед, добавляя сухофрукты или протеин для улучшения вкуса и питательной ценности.
Некоторые делятся своими секретами, например, добавлением кокосовой стружки или шоколадной крошки для разнообразия. В целом, отзывы о домашних энергетических батончиках положительные: они не только вкусные, но и полезные, что делает их идеальным выбором для активных людей.
Энергетические батончики с вишней и какао
Ингредиенты:
- Сушеная вишня — сто грамм;
- Финики — сто грамм;
- Мюсли — одни стакан;
- Тыквенные семечки — пятьдесят грамм;
- Какао порошок — две столовых ложки;
- Масло сливочное — пятьдесят грамм;
- Мед — пятьдесят грамм;
- Коричневый сахар, или тростниковый — три столовых ложки.
Приготовление:
- Тыквенные семечки немного обжариваем на сковороде без масла.
- Финики и вишню нарезаем на маленькие кусочки.
- Готовим сироп для заливки: растопим на водяной бане сливочное масло, добавляем сахар и подождем до его полного растворения.
- Затем снимаем с плиты и добавляем какао и мед — все перемешиваем.
- Смешиваем мюсли, финики, семечки, вишню и заливаем сиропом — все хорошо перемешаем.
- Пластиковый контейнер застелем пищевой пленкой или фольгой и выкладываем получившуюся массу ровным слоем. Слегка утрамбовываем и разравниваем.
- Уберем контейнер в холодильник на два часа. Затем достаем из холодильника и режем на кусочки.
https://youtube.com/watch?v=jaLiH13qpCY%3Frel%3D0
Мы с Вами приготовили энергетические батончики в домашних условиях – полезный, натуральный продукт для поддержания энергии и здоровья нашего организма.
Будьте здоровы!
Вопрос-ответ
Как приготовить простой энергетический батончик?
Смешайте в миске овсянку, шоколадную крошку, льняную муку, арахисовое масло, мед, ванильный экстракт и соль. Скатайте 24 шарика и поставьте в холодильник до затвердения, по крайней мере на 30 минут .
Какие батончики дают энергию?
Протеиновые батончики идеально подходят для легкого и быстрого перекуса. Они содержат большое количество белка и минимум сахара. Такой снек помогает организму быстро восстановить затраченную энергию и утолить голод, не набрав при этом лишний вес.
Как самому сделать протеиновые батончики?
Нужно смешать две пачки творога, 4 ложки арахисового масла, измельченные овсяные хлопья и 3 ложки протеинового порошка (желательно со вкусом шоколада). После застывания можно порезать массу на порционные кусочки, а можно разложить по пластиковым стаканчикам, тогда закуску будет удобнее хранить и брать с собой.
Что входит в состав энергетического батончика?
Энергетические батончики — это дополнительные батончики, содержащие злаки, микроэлементы и вкусовые ингредиенты , предназначенные для быстрого получения энергии из пищи. Поскольку большинство энергетических батончиков содержат добавленный белок, углеводы, пищевые волокна и другие питательные вещества, они могут продаваться как функциональные продукты питания.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте натуральные ингредиенты: выбирайте орехи, семена, сухофрукты и мед без добавок и консервантов. Это не только улучшит вкус ваших батончиков, но и сделает их более полезными для здоровья.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с пропорциями: не бойтесь изменять количество ингредиентов в рецепте, чтобы создать свой идеальный вкус. Например, добавьте больше орехов для хрустящей текстуры или увеличьте количество меда для сладости.
СОВЕТ №3
Храните батончики правильно: заверните их в пергаментную бумагу и храните в герметичном контейнере в холодильнике. Это поможет сохранить свежесть и предотвратить их прилипание друг к другу.
СОВЕТ №4
Добавьте протеин: для повышения питательной ценности ваших батончиков можно добавить протеиновый порошок или греческий йогурт. Это сделает их отличным перекусом после тренировки.