Отравление и первые симптомы

Отравление у взрослых и у детей наступает порой по разным причинам. Проявляется интоксикация по-разному, это зависит от возраста и типа токсина, ставшего причиной. Можно отравиться едой, алкоголем, нитратами и прочими вредными продуктами. Длительность отравления индивидуальна. Ребёнок страдает от токсина сильнее, симптомы появляются раньше, чем у взрослого.

Пищевое отравление

Пищевое отравление обычно наступает из-за потребления ядовитых фальсифицированных продуктов либо еды с истёкшим сроком реализации. Интоксикация заражённой пищей всегда протекает в острой форме. Сказать точно, через сколько часов проявится первый симптом, невозможно. Скрытый период интоксикации длится от нескольких минут до суток. К пищевым относятся отравления мясом, рыбой, грибами, солёными либо маринованными продуктами и молоком.

Врачи отмечают, что отравление может произойти в результате употребления некачественной пищи, токсичных веществ или лекарств. Первые симптомы, как правило, проявляются в течение нескольких часов после воздействия. К ним относятся тошнота, рвота, диарея, боли в животе и общее недомогание. Важно помнить, что степень тяжести симптомов может варьироваться в зависимости от типа токсина и количества, попавшего в организм. Специалисты подчеркивают необходимость немедленного обращения за медицинской помощью при появлении первых признаков отравления, особенно если они сопровождаются высокой температурой или потерей сознания. Быстрая реакция может существенно снизить риск серьезных осложнений и помочь в своевременной диагностике.

Симптомы пищевого отравления

Употребление некачественного мяса

Мясом возможно отравиться в перечисленных случаях:

• В мясе присутствуют личинки болезнетворных микроорганизмов;
• Продукт хранится с нарушением правил санитарии;
• Процесс приготовления блюд проходит без соблюдения правил гигиены.

Признаки болезни часто появляются уже через 2 часа после еды. Обычно начинается с резкой боли в области желудка, затем тошнит с рвотным позывом. Диарея может проявиться чуть позже. В случае заражения сальмонеллёзом симптом возможен через сутки. Ботулизм развивается по-разному – острая форма через 4 часа, в прочих случаях приблизительно 4 дня. Тифозное заражение может длиться до 1 месяца.

Интоксикация рыбой

Причины заражения после приёма рыбного блюда:

• Приготовленная рыба выловлена из загрязненного тяжёлыми металлами и ядовитыми веществами водоема;
• Хранилась и транспортировалась с серьёзными нарушениями;
• В цехе по переработке либо при приготовлении не соблюдаются правила санитарии;
• При поедании неправильно приготовленных ядовитых видов – фугу, мурены или барракуды.

Пищевое отравление длится 15 – 30 мин. в случае с ядовитыми сортами. Начинается с тошноты, лишь затем головокружение с одышкой. В остальных случаях понадобится примерно день. Лечится подобное отравление долго.

Отравление — это серьезное состояние, которое может возникнуть в результате употребления токсичных веществ, пищевых продуктов или химикатов. Люди часто описывают первые симптомы как внезапные и неприятные. Наиболее распространенные проявления включают тошноту, рвоту, головокружение и боли в животе. Некоторые отмечают, что симптомы могут развиваться быстро, иногда в течение нескольких минут после контакта с ядовитым веществом. Важно помнить, что реакция организма может варьироваться в зависимости от типа отравляющего вещества и индивидуальных особенностей человека. При появлении первых признаков отравления рекомендуется немедленно обратиться за медицинской помощью, так как своевременное вмешательство может спасти жизнь.

Пищевое отравление: что делать? Симптомы при отравлении, как не допустить отравления?

Опасные молочные продукты

Молочные продукты занимают первое место по количеству фальсификата и отравлений. Происходит это по указанным причинам:

• Молоко взяли у животного, заражённого опасной болезнью;
• Хранение с нарушениями;
• На производстве присутствуют технологические и санитарные нарушения;
• Потребление просроченного продукта.

При отравлении молочкой проявление признаков начинается от 30 мин. до суток. Присутствует сильное ощущение тошноты и рвота. Нельзя лечиться самостоятельно – опасно тяжёлыми патологиями. Требуется помощь врачей.

Солёная и маринованная пища

Домашние заготовки на зиму популярны у населения по сию пору. Но самодельные консервы часто становятся причиной отравления. Врачи считают кустарную консервацию опасной и рекомендуют употреблять с осторожностью. При плохо обработанных овощах могут остаться опасные бактерии, вызывающие патологию – ботулизм. Избранные продукты содержат большое количество нитратов и соли тяжёлых металлов, что также нагружает организм и приводит к сложным заболеваниям.

После отравления симптомы появляются по времени через 3-4 часа. Поражённая слизистая желудка провоцирует сильные болевые спазмы, переходящие в интенсивную рвоту. Диарея начинается только после прекращения рвотных позывов.

Симптомы пищевого отравления

Грибная интоксикация

Отравление грибами возникает при употреблении блюд, приготовленных из ядовитых видов и условно опасных. Развивается патология быстро. По времени – от 3 часов до суток. Когда человек отравился, появляется сильная тошнота и понос с болезненными спазмами. После прекращения приступа больной чувствует улучшение. Но впечатление обманчиво – интоксикация не проходит. Патогены поражают клетки печени и поджелудочной железы, что провоцирует панкреатит и цирроз. Требуется срочная помощь врачей.

Кондитерские изделия

При пищевом отравлении кондитерскими изделиями симптомы по времени длятся от 30 мин. до часа.

Продолжительность зависит от вида бактерии, заселившей продукт, и количества съеденного. Приступ тошноты сопровождается обильной рвотой и поносом с сильными болевыми ощущениями. Ждать, что всё пройдет самостоятельно, нельзя, требуется обратиться в поликлинику за консультацией.

Интоксикация химикатами

Отравиться химикатами можно на работе и в домашних условиях. На производственных площадках чаще диагностируется хроническая интоксикация. Острое поражение организма приходит во время крупной аварии либо технологического сбоя. В быту используются средства с содержанием крайне ядовитого хлора.

Причинами считают:

• Вдыхание большой концентрации яда с воздухом;
• Случайный приём внутрь, особенно у ребёнка;
• Употребление большого количества токсина с целью суицида.

Вдыхание ядовитого воздуха, содержащего хлор, провоцирует мгновенное поражение органов дыхания. Отравление протекает стремительно. Дышать сразу станет трудно – возникает одышка. В гортани присутствует сильное жжение и першение. В течение 4 часов фиксируется отёк лёгких, может развиться раньше – зависит от концентрации яда.

Употребление внутрь также вызывает мгновенное поражение органов желудочно-кишечного тракта и пищевода. Кишечное раздражение проявляется сильной диареей. Желудок и поджелудочная железа провоцируют тошноту, больного рвёт постоянно. Без оказания помощи наступает смерть пострадавшего.

Интоксикация лекарствами

Отравление таблетками возникает по указанным причинам:

• Самостоятельное лечение с несоблюдением суточной дозы;
• Неправильно рассчитанная дозировка;
• Приём лекарственных препаратов, несовместимых с препаратами общего применения;
• Намеренное многократное увеличение разовой дозы;
• Потребление алкоголя вместе с таблетками.

Первые признаки интоксикации появляются в зависимости от отравления конкретным лекарством и количества:

• Опасный препарат Клофелин при высокой концентрации провоцирует летальный исход. Первое недомогание возникает через час. Человек ощущает слабость в мышцах и теле, становится сонным. Полное отсутствие координации и глубокий обморок.
• Жаропонижающий препарат Парацетамол нельзя употреблять совместно с алкоголем. Момент появления недуга составляет 4 часа. Держится острое ощущение тошноты с рвотными позывами. Болевой спазм постепенно смещается в правое подреберье, пропадает аппетит. После отравления лекарством требуется помощь врача – иначе больной умрет через 7 дней. Идёт некроз тканей печени с почками и поджелудочной железы.
• Время интоксикации снотворными средствами занимает примерно 30-120 мин. Может появиться и держаться слабость в мышцах и конечностях, которая приводит больного в бессознательное состояние. Часто присутствует кома. За сколько разовьётся состояние, сказать трудно – зависит от дозы и физических показателей пациента. Смертельный исход фиксируется через 6 часов, если не оказать помощь.
• Передозировка инсулином вызывает первые симптомы через 1-2 часа. Медленный инсулин – через 12 часов. Отмечается мелкий тремор в верхних конечностях на фоне стремительно развивающейся слабости в теле. Пострадавший теряет сознание, снижается частота сердечных сокращений. Наступает гипогликемическая кома.

Отравление алкоголем

Алкогольная интоксикация развивается в зависимости от ряда факторов:

• Физиологические показатели пострадавшего;
• Наличие хронических заболеваний;
• Сколько выпито спиртного и какого качества;
• Когда пострадавший последний раз кушал.

Потребление спиртных напитков натощак вызывает отравление уже через полчаса. После алкоголя рекомендуется принимать пищу – это блокирует действие этанола в организме на некоторое время (1,5-2 часа). Отмечается радостное возбуждение с нарушенной координацией.

Может отсутствовать мелкая моторика пальцев. Продолжение приёма провоцирует немотивированную агрессию и обморок. Превышенная концентрация (4%) приводит к коме, а затем смерти. Чтобы предотвратить это, нужно убрать токсин из крови.

Передозировка нитратами

Нитраты присутствуют в минеральных удобрениях. Их используют для борьбы с вредителями. Иногда применяют для ускорения процесса созревания плодов. Сельскохозяйственные культуры накапливают нитраты в мякоти и кожуре, а это делает плоды и корнеплоды вредными для человека. Особенно опасны бахчевые культуры. Симптомы развиваются от 1 часа до суток. Фиксируется тошнота с рвотным рефлексом и интенсивная диарея. Чтобы предотвратить отравление, нужно воздержаться от потребления несезонных продуктов.

Отравление угарным газом

Интоксикация угарным газом возникает в следующих случаях:

• Поломка отопительного прибора или печи;
• Нахождение в закрытом помещении с работающим двигателем автомобиля;
• Присутствие в очаге пожара;
• Возгорание электроприборов или предметов обстановки;
• Остатки подгоревшей еды.

Признаки появляются сразу либо на день позже. Диагностируется резкая головная боль с сильным сердцебиением. У человека присутствует мышечная слабость с одышкой и рвотный рефлекс. Спустя некоторое время пострадавший теряет сознание, появляются судороги. Если не устранить воздействие газа, наступает смерть. Требуется вывести больного на свежий воздух и снять первые симптомы отравления.

Никотиновая интоксикация

Злоупотребление никотином и кальяном вредит здоровью человека. Это быстро перерастает в привычку, без которой человек не может провести и нескольких часов. Курение 2-3 раза в день большого вреда не нанесет. Выкуривание 1-2 пачек сигарет вызывает острое отравление. Симптомы проявляются постепенно в течение часа. В кровь поступает высокая концентрация адреналина, который вызывает эйфорию, сопровождающуюся частым сердечным ритмом и головокружением. Может присутствовать тошнота и изжога. Требуется срочно вызвать врачей скорой помощи.

Вопрос-ответ

Как понять, что начинается отравление?

Уже через 2-4 часа после еды наблюдаются первые симптомы: тошнота, чувство слабости, позднее – обильная рвота, понос. Нередко возникает повышение температуры, головная боль. Особенно чувствительны к пищевым отравлениям дети, лица пожилого возраста и больные желудочно-кишечными заболеваниями.

Каковы первые признаки интоксикации организма?

Первые признаки интоксикации организма могут включать головную боль, тошноту, рвоту, слабость, головокружение, потливость, а также нарушения пищеварения, такие как диарея или запор. В зависимости от типа токсина могут наблюдаться и другие симптомы, такие как аллергические реакции, изменения в сознании или дыхании.

Как скоро наступают признаки отравления?

Первые признаки (тошнота и рвота, диарея, боль и дискомфорт в животе, вялость и лихорадка) могут возникнуть уже через 40–60 минут после употребления некачественной пищи. Сколько держится температура при пищевом отравлении? Обычно температура при пищевом отравлении держится не больше 12–24 часов.

Как быстро отравление дает о себе знать?

Первые симптомы пищевого отравления могут проявиться через 2-4 часа после приема пищи (в некоторых случаях и через 30 минут), а могут и через 20-26 часов. Во многом это зависит от вида и дозы токсина и состояния иммунной системы человека.

Советы

СОВЕТ №1

При первых симптомах отравления, таких как тошнота, рвота или диарея, немедленно прекратите употребление пищи и жидкости, чтобы не усугубить состояние. Позвольте организму очиститься от токсинов.

СОВЕТ №2

Обязательно обратитесь за медицинской помощью, если симптомы не проходят в течение нескольких часов или если они усиливаются. Важно получить профессиональную оценку состояния и необходимое лечение.

СОВЕТ №3

Если вы подозреваете, что отравление произошло из-за определенного продукта, постарайтесь сохранить его упаковку или образец для анализа. Это поможет врачам определить источник отравления и назначить правильное лечение.

СОВЕТ №4

Чтобы предотвратить отравление в будущем, всегда проверяйте сроки годности продуктов, храните их в надлежащих условиях и соблюдайте правила гигиены при приготовлении пищи.